طريقة الدونات

موضوع: طريقة الدونات السبت أغسطس 25, 2012 8:56 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة الدونات لذيذه
المقادير:
كيس طحين فاخر عبوة كيلو جرام
2 اصبع زبدة صغير (113 جم)
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب سائل ودافئ
1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
زيت للقلي
سكر بدرة للتغطية

الطريقة :
توضع الخميرة وملعقة السكر في نصف كوب ماء دافئ ويترك لمدة خمس دقائق
تضاف الخميرة إلى الدقيق ويعجن بالزبدة أولا ثم يضاف البيض والحليب وباقي
الماء حتى تتكون عجينة متماسكة طرية ثم تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف
حجمها.
تفرد العجينة بالشوبك على سطح مستوي مرشوشو بقليل من الطحين إلى سمك نصف سم
ثم تقطع بقطاعة الدونت وتترك لمدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
تقلى قطع الدزنت في زي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ت غزير ساخن حتى تتحمر
توضع على ورق نشاف حتى تتشرب الزيت ثم ترش بالسكر وتقدم.
شكرا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشــكوره والله
انشاءالله تستمرين معنا

أشكركـ أخيتي على الأكلهـ الحلوة ...

واصلي إبداعك وأطلقي العنان لقدراتكـ

يلسلموو انشاء الله اواصل
معاكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» ‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏طريقة صيد ال
» طريقة الكب كيك الذيذ
» طريقة عمل الملوخيه السوووريه
» طريقة عمل الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج
» ‏‏‏‏طريقة البحث في قوقل عند بعض الشباب والبنا